Салата с риба тон и боб

Идеален лек обяд. Най-добре да се приготви 2-3 часа предварително и да се остави в хладилника.

Продукти

За 4-6 порции:
4 с.л. нарязани сушени на слънце домати – продават се в зехтин
2 консерви боб по 400 гр – изцеден и изплакнат
4 малки пресни лука, изчистени и нарязани на парчета
120 мл зехтин
2 с.л. червен винен оцет
2 с.л. песто от босилек
2 консерви риба тон по 185 гр – изцедени и рибата на едри парчета
Сол и пипер

Приготвяне
Смесвате всичко освен парчетата риба, които нареждате най-отгоре. Подправяте и сервирате.